Little Lychee / リトルライチ

Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
スタイルサワー - Gose / ゴーゼ
ABV4.0%
IBU-

5.0★★★★★

気仙沼産の塩とライチをふんだんに使用して醸したフルーツゴーゼ。ライチの爽やかな甘味と後からくる乳酸の酸味、そして最後は塩味がビール全体をまとめ上げ、スッキリ飲める。汗をかいた日にグビッと飲んで欲しい一杯。

# 417
Style:Fruited Gose | ABV:4.0%
苦味:★☆☆☆☆ ( Low )
《MALT》Pilsner, Wheat
《HOP》Hopflow
《SPECIAL》Lychee, Salt

# 310 〜 手塩にかけたこの一杯 〜
【 Little Lychee 】(リトルライチ)
品目: 発泡酒 (麦芽使用率50%以上)
Style : Fruited Gose | ABV : 4.0% | Bitterness : Low
《MALT》Pilsner, Wheat
《HOP》Nugget
《 SPECIAL 》 Lychee, Salt

--
# 099 〜 手塩にかけたこの一杯 〜
 【 Little Lychee 】10L, 15L, 370ml缶
 Style : Fruited Gose | ABV : 4.0% | Bitterness : Low
 《MALT》Pilsner, Wheat
 《HOP》Hallertau Blanc
 《SPECIAL》 Lychee, Salt

最新のレビュー

453
Noodle House Laundry / ヌードルハウスランドリー

5.0★★★★★
2日前

フルーツゴーゼってなんなのかなーと思いつつ飲んでいる。
今、チラッと調べたところ大量の塩を投入することでサワーエールに近い酸味が出る製造法だとか…。
乳酸菌由来のサワーエールを求めてさすらう453にはうってつけのこの一杯、ライチの風味と、あとから来るこの酸味(塩味なのかな)が嬉しい。453案外男梅もイケるかも。
画像左です。

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