船橋ホワイト / Funabashi White
船橋ビール醸造所| スタイル | Wheat / ウィート - White Ale / ホワイトエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
船橋ビール醸造所で醸した第三号となるホワイトエールという種類(スタイル)のビールです。
小麦麦芽を多く使用し、副原料にはコリアンダーシード、オレンジピール、船橋の地域ブランド"船橋にんじん"の葉を使用しました。
小麦由来のタンパク質が多く含まれているため、白く濁ったビールとなっています。
クリーミーで甘い香りが特徴で、ときにはバナナのような香りとも例えられます。そこに船橋にんじんの葉の独特な香りがアクセントとなり、とても爽やかなビールとなっています。
苦味を抑え、ほのかな甘みと酸味、またコリアンダーシードのちょっぴりスパイシーな味わいのする、ビールが苦手な方にもおすすめな非常に飲みやすいビールです。
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