
Magic Hour / マジックアワー
Paddle Brew / パドル ブリュースタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 7.0% |
IBU | - |
山小屋で働く醸造家が登山のために設計したIPA。製造は香川県の醸造所SETOUCHI さんにお願いしました。
ポイントは
①背負って登るんだからアルコール度は高い方がいい
②景色とともにじっくり楽しめるような深い味わいを
③ちょっとぬるくても美味しいようにー
この3つ。
クリスタルモルトの甘みや香ばしさが感じられるボディにホップの香りをたっぷりまとわせ、美しい景色と出会った感動をより引き立ててくれるような味わいを目指しました。
ブルワリー Paddle Brew / パドル ブリュー
徳島県美馬市
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