OUR CHANT / アワーチャント

スタイル	ペールエール - XPA (Extra Pale Ale)
ABV	5.0%
IBU	27.3

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TOTALFATコラボビール「OUR CHANT」リリース！！
2000年に結成された4人組ロックバンド。
東京を中心に全国各地でライブを開催されており、海外でもライブ活動を行うほどの人気ぶり！
そんなロックンローラーと一緒にビールを作っちゃいました！

このビールは福井県鯖江市で10/11〜10/12に開催される鯖江JAMフェスティバルのオフィシャルビールとして販売いたします！
そして！このフェスにTOTALFAT様が参加してくださるご縁から一緒に仕込ませていただきました。

ビアスタイルは「XPA」
キレがあり、ドリンカブルでありながらも、IPAさながらのホップキャラクターを感じられるロックなビールです！
いちごやマスカット、レモンやグレープフルーツのような柑橘香がビールに爽快な印象を与えてくれています。
程よい苦味とキレのある仕上がりはライブ前後いつでも飲めちゃう爽快な仕上がりとなりました！

#145
Style（ビールの種類）：XPA
ABV（アルコール度数）：5.0%
IBU（苦味）：27.3
SRM（色の濃さ）：2.6
Malts（麦芽）：Pilsen, Wheat, 福井県産六条大麦麦芽
Hops（ホップ）：Motueka, Strata, Mosaic
Yeast（酵母）：BRY-97（エール酵母）
Others（副原料）：グルコアミラーゼ, カラギナン

ブルワリー