
マドンナ HAZY IPA
臥龍醸造 / Garyu Brewingスタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
ABV | 8.0% |
IBU | - |
愛媛の特産物、無農薬農法のひめマドンナ(愛果28号)を使用。無農薬ゆえ出荷不適合果実の有効活用を目指しました。氷結熟成させた果実をコールドプレスし、低温殺菌したものを投入。ダブルドライホップでAzacca, Centennial, Galaxyを使用。
ひめマドンナらしい爽やかな香りと酸味が一気に広がるヘイジーDIPA。
原材料:大麦麦芽(イギリス製造、アメリカ製造)、小麦麦芽、ひめマドンナ(愛媛県伊予市産)、オーツ麦、ホップ
ブルワリー 臥龍醸造 / Garyu Brewing
愛媛県大洲市大洲98番地1
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