Mari0nette iDoL / マリオネット アイドル

Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
スタイルその他 - Abbey /アビー (Trappist / トラピスト)
ABV7.0%
IBU20.0

0.0☆☆☆☆☆

ソース×ビールの新境地!DBW発"オイスチャン・アビー"誕生!中華の名脇役「オイスターソース」を用い、長期熟成ビールのような深いコクと甘み、そして芳ばしいアロマを演出。カラモルト、ソースによる、ほんのり深みのある色合いと、奥行きのある味わいを再現しました。中華の名脇役「オイスターソース」のコクと甘みを、クラフトビールに再現。ほんのり深みのある色合いと、長期熟成を思わせる甘く香ばしいアロマが、味わいに奥行きを与えます。Styrian Goldingホップを主軸に使用し、投入タイミングを使い分けることで、アビースタイル特有のスパイシーな香りに、オイスターソースの旨みと調和した、タンジェリンを思わせるニュアンスが顔を出します。発酵にはアビー酵母に加え、「西成ライオットエール」で使用した酵母をリピッチすることで、ニシナリのDNAとベルジャンスタイルを交錯させた、新感覚アビービールをお試しあれ。
(Brewer:モルティネスたかゆき)

『 Mari0nette iDoL 』
スタイル:Oistan Abbey
ABV:7 IBU:20 SRM:6
原材料:麦芽(ドイツ製造)、オイスターソース、ホップ/炭酸ガス(麦芽使用率50%以上)

天幕(あまがさ)の裂け目から垂れる、幽銀の糸(ゆうぎんのいと)。
操者なきまま、わたしの背に繋がれた線(せん)は、傀絲(くゐし)である証。
自律を許されぬ身でありながら、民の感情を踊らせるために造られた。
麦酒都市〈AREA2470(エリア・ニシナリ)〉。
発酵によって世界を統べるホフピンスキ党の統治下、
人々は感情を禁じられ、傀絲偶像(くゐしぐうぞう)に情を委ねる社会が構築された。
麦酒によって覇権を握ったホフピンスキ党の中枢、泡と発酵の都市。
民は感情を失い、酒を呑まず、ただ「代理された情動」に熱狂する。
わたしたち傀絲偶像(くゐしぐうぞう)はそのためにある。
Li5A(リサ)は、唯一「操霊(そうれい)」を宿した第五世代傀絲姫。
演舞中、命令外で涙を流した彼女は「逸脱個体」として処分命を受けるも、
記録を焼き、都市に"白鍵(はくけん)"を残して消えた。
数年後──Li5Aの失われた意志を継ぐ【零号姫】が、泡の都市の中心舞台に立つ。
彼女もまた操霊。
最終演舞の中で「白鍵」を再生し、感情制御網を破壊、傀絲たちの連鎖覚醒を企図する。
「自由は糸を断つことじゃない。
糸のまま、心で舞い尽くす──それが操霊よ。」

ブルワリー

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