Vulpes / ブルペス
VERTERE / バテレ| スタイル | ピルスナー - Pilsner / ピルスナー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
オーストラリアと日本の醸造所による相互コラボレーションイベントHops On OzにてVERTEREではタスマニアの醸造所Fox Fridayとコラボレーションビールを醸造。
話し合いで決まったスタイルはWest Coast Pilsner。
FOX FRIDAYで作ったバージョンではFOX FRIDAYのモルトベースにVERTEREがホップの組み合わせを決め、
VERTEREで作ったバージョンは、VERTEREのモルトベースにFOX FRIDAYがホップの組み合わせを決めました。
ホップの風味が表に出るようモルト構成はシンプルに。
白ブドウ、オレンジゼスト、シトラス、パッションフルーツ、ほのかにノーブルなニュアンス。
キレのある飲み口と、爽やかな苦味の余韻。
VERTERE x Fox Friday / Vulpes
Style: West Coast Pilsner (ABV 6.0%)
Malt: Pilsner, 2 Row
Hops: Styrian Bobek, Chinook, Strata, Motueka, Mosaic
VERTERE x FOX FRIDAY
Hops On Oz are hosting the release of the "VULPES" WEST COAST PILSNER by @vertere
ORIGINAL RELEASE:
BREWERY - FOX FRIDAY
REGION - HOBART, OZ
NAME - KITSUNE
STYLE - WEST COAST PILSNER
ABV - 6.0%
ADDITIONS - LUMINOSA, MOTUEKA, CITRA, PACIFICA, SPALT SELECT, CHINOOK, HALLERTAU TRADITION
最新のレビュー
ブルワリー VERTERE / バテレ
東京都西多摩郡奥多摩町氷川212
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