Vulpes / ブルペス

VERTERE / バテレ

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3

スタイルピルスナー - Pilsner / ピルスナー
ABV6.0%
IBU-

4.2★★★★☆

オーストラリアと日本の醸造所による相互コラボレーションイベントHops On OzにてVERTEREではタスマニアの醸造所Fox Fridayとコラボレーションビールを醸造。

話し合いで決まったスタイルはWest Coast Pilsner。
FOX FRIDAYで作ったバージョンではFOX FRIDAYのモルトベースにVERTEREがホップの組み合わせを決め、
VERTEREで作ったバージョンは、VERTEREのモルトベースにFOX FRIDAYがホップの組み合わせを決めました。

ホップの風味が表に出るようモルト構成はシンプルに。
白ブドウ、オレンジゼスト、シトラス、パッションフルーツ、ほのかにノーブルなニュアンス。
キレのある飲み口と、爽やかな苦味の余韻。

VERTERE x Fox Friday / Vulpes
Style: West Coast Pilsner (ABV 6.0%)
Malt: Pilsner, 2 Row
Hops: Styrian Bobek, Chinook, Strata, Motueka, Mosaic

VERTERE x FOX FRIDAY
Hops On Oz are hosting the release of the "VULPES" WEST COAST PILSNER by @vertere

ORIGINAL RELEASE:
BREWERY - FOX FRIDAY
REGION - HOBART, OZ
NAME - KITSUNE
STYLE - WEST COAST PILSNER
ABV - 6.0%
ADDITIONS - LUMINOSA, MOTUEKA, CITRA, PACIFICA, SPALT SELECT, CHINOOK, HALLERTAU TRADITION

最新のレビュー

満月
ねこの集会所

4.2★★★★☆
9ヶ月前

スパイス混ざった柑橘の香り。しっかりとした苦味と爽やかな酸味があっても収まり具合はピルスナー。でもあとに残る苦味はIPAみたいだ。

パッチョリース
CRAFT BEER BASE BUD / クラフトビアベース バド

3.9★★★☆☆
10ヶ月前

2024/09/29
柑橘とフローラルなアロマが爽やか。ホップ感あふれるピルスナー。

デカプリ子
Good beer Faucets / グッドビア フォーセッツ

4.4★★★★☆
10ヶ月前

めちゃホッピー、オレンジ白ブドウトロピカル、パイニー、苦味もしっかり、もうこれIPAです。ドライさがかろうじてピルスナー。うまし。

ブルワリー

VERTERE / バテレ
東京都西多摩郡奥多摩町氷川212

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