
Blanche du Paradis / ブロンシュ デュ パラディ
Dieu du Ciel! / デュー デュ シエル!スタイル | Wheat / ウィート - Blanche / ブロンシュ |
ABV | 5.5% |
IBU | - |
1999年から造り続けているフラッグシップビール!ベルギーの伝統的なスタイルにならったベルジャンホワイト。コリアンダーとカリブ海産のキュラソーオレンジのピールを使用。口に含むと、柑橘やスパイスの香りのブーケが鼻腔に広がり、優しくトーストしたパンのアロマが続きます。小麦のほのかな酸味が全体を丸くまとめた美しい一杯。
Blanche du Paradis is a Belgian-style Wit brewed with coriander seeds and Curaçao orange peels, the spices traditionnally found in this classic style. Unfiltered and containing almost as much raw wheat as malted barley, it presents a veil of yeast and proteins giving this style its "Blanche" name. Round and light at the same time, it exhales fresh baked bread aromas, and reveals spices and citrus flavours, accompanied by subtle notes of acidity coming from the wheat.
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ブルワリー Dieu du Ciel! / デュー デュ シエル!
QC,Montréal / ケベック州,モントリオール
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