This is Not an IPA / ディス イズ ノット アン アイピーエー
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイングスタイル | IPA - その他IPA |
ABV | 6.5% |
IBU | - |
神戸のブルワリー "open air" とのコラボビール。ホットサイド(煮沸タンク)にはホップは一切使っていない、普通のIPAではないビールを作りました。コールドサイド(発酵タンク)にはCryo SabroとColumbusを使用しトロピカル・シトラス・ダンク感を。さらにフルーティーなイングリッシュ酵母、ホップに近い香り成分を持つレモングラスと山椒を使い、トロピカル系・シトラス系ホップの様な香りをブーストした実験的なビールです。
品目:ビール
スタイル: Pseudo IPA
アルコール度数:6.5%
IBU(国際苦味単位) : ー
原材料:麦芽(ドイツ製造)、ホップ、レモングラス、山椒、コリアンダー
Hop:Cryo Sabro, Columbus
Malt:PILSEN (DE), WHEAT (DE)
ブルワリー DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
愛媛県松山市千舟町4-2-6
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