Salz / ザルツ
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング| スタイル | サワー - Gose / ゴーゼ |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
伯方塩業(株)初となるコンセプトショップ「with salt 伯方の塩」とのコラボ。「ゴーゼ」というドイツ発祥のスタイルで、塩 (ドイツ語でSalz (ザルツ) ) と乳酸の酸味が特徴のビール。コリアンダーとセンテニアルホップの柑橘のような風味、心地よい酸味、余韻には大麦小麦の香ばしい風味と「伯方の塩」の優しい塩味をお楽しみいただけます。度数も高くなく、単体でもお料理と合わせてもお楽しみいただけます。
品目：ビール
スタイル： Gose
アルコール度数：5.0%
原材料：麦芽（ドイツ製造）、ホップ、食塩、コリアンダー
Hop：Centennial
Malt：PILSEN (DE),CARAPILS (DE),WHEAT (DE)
ブルワリー DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
愛媛県松山市千舟町4-2-6
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