栄光再現 粟泡エール
台風造酒 / Taiwind Beer| スタイル | その他エール - Herb·Spice Ale / ハーブ・スパイスエール |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
台湾南部・大武山の麓にある瑪家鄉三和村の台湾先住民・Riavareさんが育てた粟(アワ)と野生の龍眼花をつかいフルーティな香りと甘みを持つビールを作りました。口に含むと僅かな甘みと共に龍眼の花の香りがフワッと感じられるものの、飲み込むと消え去る余韻は、まるで夢を見たような儚い味わい。大武山は台湾先住民にとっての聖地であり、「栄光再現」の売上の一部は大武山文史再生プロジェクトのため用いられます。
原材料：麦芽、粟、龍眼花、ホップ
ブルワリー 台風造酒 / Taiwind Beer
Tainan City / 台南市(タイナン)
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