Lower Rhine 4 / ロワーライン4
Cycad Brewing / サイカドブリューイング| スタイル | ラガー - Kölsch / ケルシュ |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
ビーラー必見！ケルシュスタイルが今年も登場！
多くのコアファンを魅了するケルシュスタイルが、今年もさらに進化してリリースです。
毎年の仕込みごとにレシピを微調整しており、今年はモルトとホップのバランスを絶妙にチューニング。
使用するホップは、「ハラタウゴールド」に加え、「ハラタウミッテルフリュー」と「スパルトセレクト」という全てドイツ産のホップを使用。
伝統的な味の方向性を目指しました。
フルーティーなアロマが繊細に香り、スッキリとしたボディと爽やかな口当たりで、飲み飽きることのないドリンカビリティの高い一杯を実現しました。
タップルームに併設するPHAT Q (@phat_que )のピットマスター浅賀さんもこのケルシュの大ファンで、BBQと合わせたいとついつい何杯もおかわりしてしまうほど。今思うとこのLower Rhineが彼と私たちを引き合わせてくれたのかもしれません。
そんな万能なケルシュは、まるでわんこビールのようにゴクゴク飲むのもよし、BBQと一緒に盛り上がるのも良し。
どんなシーンにもフィットする「オールラウンダーケルシュ」、ぜひお楽しみください。
Lower Rhine 4 / ロワーライン4
Kölsch
5.5%
ブルワリー Cycad Brewing / サイカドブリューイング
東京都豊島区西池袋４丁目１９−１４
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