Day by Day / デイバイデイ
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 70.0 |
お待たせしました。久々？にIPAの登場です。
IPA在庫がない状態が続いてしまい申し訳ありませんでした。
今回のIPAは（もちろん？）ヘイジーでもなく、そしてトロピカルアロマ主体でもありません。いま自分が飲みたいIPAをつくらせていただきました。忽布古丹のIPAとしては久々にクリーンでドライに仕上げております。
針葉樹や柑橘系の皮を思わせるホップアロマ、そこへバランスをとるため少量のパッションアロマをブレンドしてあります。
例えばマラソンの給水所に何かしらのIPAを置くとしたら一番最適なIPA、ありえない例えですが、そんなシーンにぴったりのボディ感とアロマではないかと思います。
まずはこのIPA、ぜひお飲みいただき体感していただきたいと思います。
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ブルワリー 忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
北海道空知郡上富良野町西8線北33号
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