ポム / pomme

甘く浮く / amaku uku
スタイルその他 - Saison / セゾン
ABV5.0%
IBU-

4.1★★★★☆

那須町は百姓はたけやまのりんごを
ふんだんに使った奥行きのある田舎ビール
今年は過去最大量のりんごを漬け込んで
より果実味豊かな仕上がりです

りんごはふじを使用
自家採取の野生酵母を用いて
8週間の開放式発酵

すりりんごを入れたヨーグルトの香り
スパイスを効かせたりんごジャムや
白ぶどうの果実味
りんごの芯や種由来の柔らかなタンニンが
心地よい奥行きのある一本

抜栓翌日はより果実味が開きますので
数日に渡って楽しんで頂くのもおすす

無濾過、非加熱処理
瓶内二次発酵発泡酒
アルコール分5%以上6%未満

ポム 2026
原材料名
りんご(国産)、麦芽、大麦、糖類、ホップ

最新のレビュー

デカプリ子
WYTHE TOKYO / ワイス トーキョー

4.1★★★★☆
1年以上前

りんごのいい香りから干し草感、野生みしっかりいわゆるセゾン感はそんなに。りんごよりオーガニックさが際立つ。

ブルワリー

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