Caramel Factory / キャラメルファクトリー

スタイル	その他エール - Amber Ale / アンバーエール
ABV	6.0%
IBU	4.0

0.0☆☆☆☆☆

U.B.P BREWERY × 彩の国さいたま芸術劇場
彩の国さいたま芸術劇場開館30周年記念オリジナル・クラフトビール

彩の国さいたま芸術劇場休館を機に、埼玉県の各地を巡り、多彩な文化を探索するプロジェクト「埼玉回遊」。2024年度の訪問先の一つであるU.B.P BREWERY（さいたま市）とのタイアップにより、彩の国さいたま芸術劇場開館30周年記念オリジナル・クラフトビール「Caramel Factory（キャラメル・ファクトリー）」を発売することが決定しました。
　彩の国さいたま芸術劇場の地は、かつてキャラメルが甘く香るお菓子工場でした。思わず笑みがこぼれる甘い一粒を製造していた場所が、ワクワクするひと時を届ける劇場に生まれ変わって30年。埼玉回遊のご縁で出会った、さいたま市初のビール醸造所U.B.P BREWERYさんの全面協力のもと、キャラメルが甘く芳ばしく香る特別なビールができました。
　このビールの原材料には、彩の国さいたま芸術劇場の地にあった「古谷製菓」創業家のご令孫が営む札幌市創業のショコラ専門店、ショコラティエマサール（株式会社マサール）が製造販売する、復刻＜フルヤのウインターキヤラメル＞（※冬季限定販売）のキャラメルソースを一部使用しています。縁と縁が繋がり、劇場の土地の歴史がクロスする、まさに特別な記念すべきビールとなりました。

Style: Caramel Amber

ブルワリー