futurism
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
松や柑橘系のシャープな苦みとクリアな飲み口が特長のIPA。
宇宙を旅する映画みたいに
当時の名優Hopがそろって
刻み込むのはビールの未来
探しものすら知らないのに
なんども自転車飛び乗った
【Beer Description】
クラシックなIPAの要素である松や柑橘系の苦みをベースに、ホップのフレーバーが豊かに感じられるIPAです。PilsnerとViennaモルトが軽やかさと深みを生み出し、Cryo Columbusホップが松やスパイスのニュアンスを引き立てます。グレープフルーツの苦みと共に、パイナップルやマンゴー、オレンジのような少し甘さのあるフルーツ感が重なり、飲み進めるたびに新たな発見のある、バランスの取れた一杯です。
【Brewer's Note】
「retro futurism」をイメージして作られたビールです。昔、人々が未来をどう想像していたかが感じられるようなユニークなIPAです。もし15年前にタイムマシンで戻り、未来のIPAを想像してもらったとしたら、おそらくこのビールのことを思い浮かべたでしょう。クリスプでわずかな苦み、松やシトラスの香り、ダンクで風味豊かな一杯。未来はここにあり、その味わいを楽しんでください！
【Food Pairing】
グリルドチキン / スパイシーな料理 / ローストベジタブルサラダ
ビアスタイル：ipa
アルコール度数：7%
モルト：pilsner, vienna
ホップ：simcoe, strata, cryo columbus
酵母：german
その他：sugar
ブルワリー open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
兵庫区雪御所町2-18-102
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