ホップの極意はまだ謎なのだぞ
BREWMIN' / ブルーミンスタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 6.0% |
IBU | 30.0 |
ホップはネルゾンソーヴィンとシムコを使用。パッションフルーツに近い柑橘系の香りの中に、白ブドウを思わせるフレーバーを感じるトロピカルな味わい
煮沸中~発酵中まで、BREWMIN'で製造した中ではホップの投入タイミングが最多。使用するホップの種類だけでなく、同じホップでも異なるタイミングで投入することで生まれる味わいの変化も醍醐味の1つ。ほんの数年前には一般的でなかった投入タイミングが今では一般的になっていたり、ホップの世界はまだまだ可能性に満ちている!
ビール名:ホップの極意はまだ謎なのだぞ
STYLE:DDH IPA | ABV:6% | IBU:30
ブルワリー BREWMIN' / ブルーミン
富山県氷見市比美町24-10
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