Yu-kari / ユーカリ
Cycad Brewing / サイカドブリューイングスタイル | IPA - New England IPA (NE IPA) / ニューイングランドIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | - |
新たに仕込んだ今回のHazy IPAは正統派な仕上がりに!
ピーチやマンゴー、パイナップルを思わせるジューシーなアロマが広がり、フルーティーな香りが口いっぱいに溢れますが、後味には心地よい苦味を感じることができます。
サイカドメンバーで甘味が残りすぎているビールは得意ではないと意見が一致。
アロマ、フレーバーはHazy IPAらしく甘やかな印象もありつつも、ドライなIPAに仕上がりました。
様々なシーンでも活躍しそうな万能ユーカリ!
スルスル飲める軽やかさがあり、意外とも思われますがPhat QのBBQとも相性良しです。
ぜひ、サイカドタップルームでペアリングを体験してみてください。
【Yu-kari / ユーカリ】
New England Style IPA
6.5%
ブルワリー Cycad Brewing / サイカドブリューイング
東京都豊島区西池袋4丁目19−14
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