a U / ア ウー
Mahrs Bräu / マース ブロイ| スタイル | ラガー - Kellerbier / ケラービア |
| ABV | 5.2% |
| IBU | - |
フランケン地方でよく見る酵母無濾過のラガー「ケラービア」
その代表格「aU」は微炭酸で、麦芽の風味と心地よい酸味。
After “A” comes “U” The “U” stands for “Ungespundet”, which means unfiltered and outrageously good. Simply pronounced, “Ahh Ooo”, like the two vowels, means you would like a U beer. No language skills required, and you finally have a great beer that doesn’t take a long time to order. What comes to your table, if one orders a U? You’ll get an extraordinary, yeast-turbid specialty beer with a full-bodied smooth-malt character. Pleasantly tart and lightly carbonated, it is a beer that goes just as well with a good meal as it does with a relaxing evening after work. Did somebody say, “cult beer”? Yeah, why not. That’s fine with us. Sure, you could always say “one” U. But experience has taught us that that’s rarely the case. Mahrs Bräu U beer pairing recommendation: with cold cut platters, Eisbein/Haxen, hearty dishes with dark meat.
COLOR
cloudy, amber
HOP
Hallertauer Perle
YEAST
Bottom-fermented
ブルワリー Mahrs Bräu / マース ブロイ
Bamberg / バンベルク
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