Drink All Day / ドリンクオールデイ

CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
スタイルラガー - Kölsch / ケルシュ
ABV5.0%
IBU20.0

3.8★★★☆☆

CRAFTROCKの準定番商品として頻繁に作っているこちらのビールは、ドイツのケルン地方で作られている"ケルシュ"というスタイル。
ゴールデンカラーにクリアな味わいはラガーやピルスナーを思わせますが、ケルシュはイースト由来のフルーティーさもその特徴の一つ。
それに加え、CRAFTROCKのビール造りの信条である”クリアさ”を追求し、名前の通り"一日中飲んでいられる"仕上がりになっているかと思います。
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IPAのような派手さはありませんが、ごまかしのきかない難しいスタイルなので、こういったビールを造ることはブルワリーの腕の見せ所でもあります。
CRAFTROCKの品質の高さを象徴する自信作、是非皆さんに飲んで欲しいです!

#248 Drink All Day
Kolsch / ABV: 5.0% / IBU: 20
Character: Crisp, Fruity, Hay
Inspired by: Jason Mraz “Sleep All Day”

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