ロマンチックにバルチック♡
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery| スタイル | ポーター - Baltic Porter / バルチックポーター |
| ABV | 8.0% |
| IBU | 24.0 |
スムースなバルチックポーターです！
うしとらでは滅多に造らないバルチックポーターを造りました！ポーターと名がつきますがラガースタイルなのがこのビールの特徴で、アルコール度数の割にすっきりとした味わいとなっております。
弊社で黒系のビールを造るときに気を付けていることは「ローストモルトのエグさを出さない」、「酸味が出すぎないようにする」ということです。そのために使用するモルトの種類や配合にはこだわって、今回は7種類使用しております。心地良い程度のロースト感やカラメル感を出しつつ、不快なエグさや酸味は抑えているのでストレスなく飲みこめる味わいとなっております。アルコール度数8.0%のリッチ感はありつつもラガーならではのボディのすっきりさで一杯飲み終わるのに時間はかからないでしょう。ホップの風味はこのビアスタイルに忠実に穏やかにし、全体的にも苦味は抑えめです。炭酸ガスの含有量も通常より少なくして酸味や刺激を穏やかにしております。黒系のビールが苦手な人にこそ、このビールを飲んで苦手イメージを払拭してほしいです。
デートの際のディナーなどロマンチックな場面にもぴったりのバルチックポーターです。ロマンチックに召し上がっちゃってください！
#818
ビアスタイル：Baltic Porter
ABV：8.0%
IBU：24
モルト：Pilsner, Munich, Melanoidin, Cara 25, Crystal Rosewood, Cara Aroma 300, Carafa Special 3
ホップ：Sorachi Ace
イースト：Lager Yeast
レシピ：虎渡
--
#703, #544
ビアスタイル：Baltic Porter
ABV：8.0%
IBU：25
モルト：Pilsner, Munich, Melanoidin, Crystal Dark, Special X, Chocolate, Carafa Special
ホップ：Cascade
イースト：Nova Lager Yeast
ブルワリー うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
栃木県下野市笹原142-3
このブルワリーの他のビール
関連するビール
にぐにぐと
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
にゃごす / Nyagosu
Novoru Brewing / ノボル ブリューイング
パティスリーにゃんころ / PATISSERIE NYANKORO
AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール
いっしょにぷはぁ〜
ひみつビール / HIMITSU BEER
NIGRATTO / にぐらっと
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
AKIRAによろしく
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
AKIRAに傷心
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
フォーユー〜あなたに〜 4(for)You
VERTERE / バテレ
ねこにひき / Neko Nihiki
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
若者に贈るエール ~ Cheers to youth! ~
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
おすすめのビール
Drink All Day / ドリンクオールデイ
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
Maiden Work / メイデンワーク
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
ジャパニーズスパイスエール 山椒
いわて蔵ビール / IWATE KURA BEER (世嬉の一酒造)
HOPSTAND Session IPA / ホップスタンドセッションIPA
Outsider Brewing / アウトサイダーブルーイング
BEST COAST IPA / ベストコーストIPA
DRAKE’S BREWING CO / ドレイクス ブルーイング
PIT BULL / ピットブル
Outsider Brewing / アウトサイダーブルーイング
愛魔麦笑2〜アマビア〜
大山Gビール (大山ブルワリー) / Daisen G Beer
From Tokyo With Love / フロムトウキョウウィズラブ
Distant Shores Brewing / ディスタントショアーズブリューイング
Nottingham Pale Ale / ノッティンガムペールエール
Distant Shores Brewing / ディスタントショアーズブリューイング
Chasing The Truth IPA / チェイシングトゥルースIPA
Distant Shores Brewing / ディスタントショアーズブリューイング