MOGURA / モグラ
GROUNDTAP BREWERY / グランドタップブルワリー| スタイル | ポーター - Porter / ポーター |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
Bighand Bros. Beerさんとのコラボビールです。両ブルワーがアイルランド滞在時代に好んで飲んでいた、歴史の深い某エクスポートポーターをイメージし、1800年代当時の文献を参考にレシピを設計しました。モルトはアイルランド製をメインに使用。UK産リーフホップ由来の穏やかな香りと、ロースト麦芽由来のしっかりとビターな味わいが特徴のクラシカルなインディアポーターです。
▼Bighand Bros. Beerさんのテイスティングコメントです!
口当たり滑らかでコクがあり、甘いチョコレートのような風味が口一杯に広がります。リーフホップ由来の穏やかな香りがバランスよく、ホップのしっかりとした苦みと深煎りコーヒーのようなモルトのロースト感がマッチして飲み応えよしです。寒い季節にあたたかい部屋で身体に沁みわたる一杯を。
【スタイル】Indies Porter
【アルコール】5.0%
【原材料】麦芽(アイルランド製造) / 大麦 / ホップ
【保存温度】2~5℃（無濾過・非加熱）
ブルワリー GROUNDTAP BREWERY / グランドタップブルワリー
愛媛県西条市大町1509-16
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