Yumegaoka Yuzu Weisse / ゆずヴァイセ
YUMEGAOKA SUNDAY BREWING / ゆめがおかサンデーブリューイング| スタイル | サワー - Berliner Weisse / ベルリナーヴァイセ |
| ABV | 3.0% |
| IBU | 3.0 |
東京都あきる野市で収穫させて頂いた無農薬の青柚子を皮ごと20kg使用。
青柚子の香りに、ラカンセア酵母のキリっとした酸味が心地よいベルリーナヴァイセ。
ゆめが丘サンデーブルーイングで仕込む、低めのアルコール度数ラインナップ第1弾です。
ブルワリー YUMEGAOKA SUNDAY BREWING / ゆめがおかサンデーブリューイング
神奈川県横浜市泉区下飯田町字大原1584-2 ゆめが丘ソラトス 1F
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