AFK (Away From Keyboard) / エーエフケー
YUMEGAOKA SUNDAY BREWING / ゆめがおかサンデーブリューイング| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
【ストーリー】
” De? ” は、お茶だけを使ったクラフトビールを造るブランド。
記念すべき第一作には、台湾産の”軽発酵烏龍茶”を選びました。
日本で親しまれている烏龍茶とは異なり、やさしい花の香りと透明感のある味わい、そして飲んだあとに広がる自然な甘みが特徴です。
その繊細な個性を活かすため、モルトとホップはあえて控えめに設計し、お茶が主役になる一杯に仕上げました。
AFK（Away From Keyboard） は、「少し席を離れる」という意味。
忙しい毎日の中で、仕事や通知から少しだけ離れ、自分のための時間を過ごしてほしい。
そんな想いを込めた、De?の最初のティービールです。
【味わい】
1. 軽やかな飲み口
軽く爽やかで、夏でも心地よく飲める。
2. お茶が主役
モルトとホップが烏龍茶の香りを引き立てる。
3. 心地よい余韻
烏龍茶の香りがやさしく余韻に残る。
4. 飲み飽きない
すっきりとした後味で、自然と次の一口へ。
5. 食事に寄り添う
料理に寄り添い、口の中をすっきり整える。
商品名：AFK (Away From Keyboard) produced by De?
【使用素材】
麦芽：
Crisp Malting - Pilsner Malt
Crisp Malting - Ale Malt
Weyermann - Sour Malt
ホップ：
Citra
酵母：
Nottingham Yeast
副原料：
コリアンダー(酒税法の理由による。風味には影響しません。)
ブルワリー YUMEGAOKA SUNDAY BREWING / ゆめがおかサンデーブリューイング
神奈川県横浜市泉区下飯田町字大原1584-2 ゆめが丘ソラトス 1F
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