STRAW JAM!! / ストロージャム!!

YUMEGAOKA SUNDAY BREWING / ゆめがおかサンデーブリューイング

スタイル	その他エール - Fruit Ale / フルーツエール
ABV	4.0%
IBU	3.0

0.0☆☆☆☆☆

【ストーリー】
神奈川県産素材を使用したシリーズ。
製造場の位置するゆめが丘ソラトスから徒歩5分の距離にある"ゆめが丘農園さん"で収穫をしたイチゴをこれでもか!!と詰め込みました。収穫はお店の常連さんたちと！ワインのようなニュアンスが出る酵母で醸し、白ワイン調のフレーバーを楽しめます。上質なお塩由来の上品なミネラル感とイチゴジャムのような甘酸っぱい風味がクセになるフルーツビールです。

【味わい】
・いちごのフルーティーな風味
・全体を引き締める程よい塩味とミネラル間
・食中酒にピッタリのライトボディ。サラサラと飲めるドリンカビリティの高さ。

STRAW JAM!! / ABV 4.0% / IBU 03

【使用素材】
麦芽：
Crisp - Lager
Crisp - Wheat
Weyermann - Sour(Acid Malt)
ホップ：Citra, Nelson Sauvin
副原料：神奈川県産いちご、塩、ホワイトリカー

ブルワリー

YUMEGAOKA SUNDAY BREWING / ゆめがおかサンデーブリューイング
神奈川県横浜市泉区下飯田町字大原1584-2 ゆめが丘ソラトス 1F

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