After 2 Years, Dual Hop Brut / アフタートゥーイヤーズ, デュアルホップブリュット

YUMEGAOKA SUNDAY BREWING / ゆめがおかサンデーブリューイング
スタイルIPA - Brut IPA / ブリュットIPA
ABV6.5%
IBU29.0

0.0☆☆☆☆☆

【ストーリー】
YSB2周年、そしてYSBが入居するゆめが丘ソラトス2周年を記念して製造する記念すべきBrut IPA。

2周年にちなみ、クラフトビールでは定番のカスケードとモザイク、2種類のホップを使用し醸造。柑橘とトロピカルなフレーバーが織りなす爽やかな風味と、極限までドライに仕上げたBrutスタイルで飲み疲れることなくサクサクと飲める1杯に。

2年間の感謝と、今後のYSBの礎となるようなスタンダードな1杯を堅実に仕込みました。

ブームが去り、市場からは減りつつあるBrut IPAは、食事にも合う万能選手。我々は【飲み疲れない、2杯目も飲めるビール】をテーマに醸造を続け、クラフトビールがまだ馴染みのなかったエリアにお邪魔して、ビール製造というビジネスをしています。だからこそ、クラフトビールが初めての方でも安心して楽しめる、大切に作り続けてきたBrut IPAを、2年目を迎える今改めて製造します。

自分で言うのもあれですが、本当に美味しい&ビアバーにあったら、みんな注文します。お替わり率No.1はBrut IPA!

【味わい】

・CascadeとMosaicが織りなす、柑橘とトロピカルフルーツの華やかなアロマ
・Brut IPAらしいシャープでドライな飲み口
・軽やかな口当たりながら、ホップの豊かな香りをしっかり堪能
・キレの良い後味で、思わず次のひと口が進む仕上がり
・食事を選ばず楽しめる、飲み飽きないスタンダードな一杯

After 2 Years, Dual Hop Brut / ABV 6.5% / IBU 29 / Brut IPA

【使用素材】
麦芽:
Weyerman - Premium Pilsner
Weyerman - Wheat

ホップ:Mosaic, Cascade
副原料:ホワイトリカー

ブルワリー

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