Krusher West Coast Pils / クラッシャーウエストコーストピルスナー

スタイル	ピルスナー - West Coast Pilsner / ウエストコーストピルスナー
ABV	6.2%
IBU	69.0

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和歌山の友人であるノムクラフトブルーイングとのこのコラボレーションでは、最もホットな新しいスタイルのビールを、最もホットな新しいホップと最もホットな新しいタイプの酵母を使って作りたいと考えました。

チオール前駆体を大量に含むアローラとザーツホップ、そしてチオールを増強するドイツのラガー酵母を使用することで、パッションフルーツとダンクの香りがグラスから溢れ出します。クライオ抽出されたクラッシュホップは、マンゴーとパパイヤの強い香りでトロピカルフルーツの風味を大幅に高めます。ルミノーザとアローラホップは、甘いレモンとクリーミーなマスクメロンでサポートします。すべて柑橘系の苦味で終わります。一口飲めば病みつきになります！

In this collaboration with our old friends at Nomcraft Brewing in Wakayama, we wanted to make one of the hottest new styles, use some of the hottest new hops, and use the hottest new type of yeast!

Through use of Alora and Saaz, which contain a large amount of thiol precursors, and thiol boosting German lager yeast, passion fruit and dank aromas explode from the glass. Krush hops in their cryo-extracted form boost the tropical fruit flavor significantly with big mango and papaya notes. Luminosa and Alora support with sweet lemon and creamy musk melon. All finishing with a citrusy bitter bite. One sip and you'll be hooked!

Hops: Alora, Krush (Cryo), Luminosa, Pahto, Saaz (T45)
Yeast: Thiol Boosted Lager Yeast

ABV: 6.2%
IBU 69
SRM: 4.5
Gravity: 1.009

BJCP Style: 34B. Mixed Style Beer

ブルワリー