
西側でよければ
横浜ビール / Yokohama Breweryスタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
ABV | 7.0% |
IBU | 70.0 |
ヘッドブルワー加藤による「西側でよければ-West Coast IPA-」は、クラフトビールファンに人気のウエストコーストスタイルで、パッションフルーツ、ブルーベリー、松、柑橘が織りなす複雑なアロマとフレーバーを追求しました。7.0 %のアルコール度数を感じさせない軽やかさとキレの良い飲み心地を目指した一杯です。ドライホップには、加藤が最も好むホップであるモザイクホップを単独で使用し、その個性を最大限に引き出しました。ウエストコーストスタイルは、加藤がクラフトビールを好きになるきっかけとなったスタイルのひとつ。「昨年のJAPAN BREWERS CUP出品作を超える味わいを届けたい」という想いを胸に、完成したビールにご期待下さい。
「西側でよければ-West Coast IPA-」
作り手:加藤 和樹
ABV :7.0%
IBU :70
ブルワリー 横浜ビール / Yokohama Brewery
神奈川県横浜市中区住吉町6-68-1
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