MOXOM | OBVERSE / モクソム | オブバース - Brown Porter
FARMENTRY / ファーメンタリー| スタイル | ポーター - Porter / ポーター |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 18.0 |
ポーターは、1700年頃のイギリス(ロンドン)で誕生した濃色系のエールビールです。
起源は、売れ残ってしまった古いブラウンエールと新しいエールビール（ブラウンエールとペールエール）を混ぜ合わせた「スリースレッド」というビールなのですが、庶民の間で人気となったため、あらかじめレシピを組んで醸造されるようになりました。
名前の由来は諸説ありますが、一説ではビールの荷運び屋さん（ポーター）が特に好んで飲まれていた事からその名が付けられたそうです。
現在では真っ黒な色合いのビールをポーター（またはスタウト）として見かけることが多いのですが、ファーメンタリーではより起源に近いポーターを再現するべく、ブラウン色に近いポーターを醸造いたしました。
ローストした麦芽由来のココアやコーヒーのような香ばしさやほろ苦さをご堪能ください。
口当たりが滑らかになるよう少し濁りを残しています。
Style：Brown Porter
ABV：5.0%
IBU：18
CO2：2.38GV
HOP：Cascade
Flavor：Nutty, Coffee, Dark Bread
ブルワリー FARMENTRY / ファーメンタリー
奈良県橿原市五井町197-5
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