弥生坂 Vienna Lager
カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewingスタイル | ラガー - Vienna Lager / ウィンナーラガー |
ABV | 5.0% |
IBU | 21.0 |
カンパイ!初のヴィエンナ・ラガー!
ふわりとモルトの香りがして飲みやすく、寒い時期にぴったりのラガータイプビールです。
モルトは、モルトの香りがはっきりしている Munich や Vienna、そして MarisOtter を主に使い、ホップはドイツ・フランス産で控えめに。
モルトとラガー酵母由来のふわりとした甘めのアロマ、優しい口あたり、モルトの香ばしい焼きたてのパンや穀物感のあるフレーバー、控えめなすっきりとした苦みを感じられます。
軽めの飲み口で、強いホップの香りは抑えられているので、食事にもあわせやすいと思います。
「弥生坂」は文京区弥生の根津から本郷に向かう緩やかで少し長めの坂です。
ブルワリー カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewing
東京都文京区関口1-28-12
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