
ブクロ坂ホッピーホワイト
カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewingスタイル | Wheat / ウィート - Belgian White / ベルジャンホワイト |
ABV | 5.0% |
IBU | 15.0 |
東池袋vivo! とカンパイブルーイングのコラボ。7種類のホップを使ったホッピーすぎるベルジャンホワイト!?
Hazy IPA とベルジャンホワイトとのハイブリットです。ベースの 麦汁はベルジャンホワイトで、小麦麦芽をたっぷり使いオレンジ ピールとコリアンダーシードも投入。酵母は Belgian Wit Ale (WLP400)と Verdant IPA の二刀流。Hazy IPA のように発酵中に華やかな香りのホップを大量にドライホップ!
ブルワリー カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewing
東京都文京区関口1-28-12
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