さくら坂 Ale
カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing| スタイル | その他エール - Fruit Ale / フルーツエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 15.0 |
本格的な春の到来、桜の咲く季節を意識した泡までほんのりピンク（さくら色）のエールビール！！
モルト構成はシンプル、ホップはバーブ・ルージュを使用し、ライトカラーのゴールデンエールをつくり、そこにさくらんぼ（Tart Cherry）のピューレをたっぷり（昨年の２倍）投入しました！ アロマはベリーのような淡く甘めの香り、口あたりは軽やか、桜を感じるフレーバー。果実感と甘さは抑えめで、さくらんぼ由来の酸味もほんのり感じられ、苦みは控えめ。スッキリとしたライトな飲み口でグビグビ飲めるフルーツエールに仕上がってます！
2024年リリース
ブルワリー カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing
東京都文京区関口1-28-12
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