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白鯨 Another Story - Hakugei A.S. -
イサナブルーイング / ISANA BREWINGスタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
ABV | 6.5% |
IBU | 8.0 |
ヴァイツェンはドイツで生まれた伝統的なビアスタイルです。
ヴァイツェン酵母由来のフルーティーなエステル香が特徴で、苦味も控えめ。小麦をたくさん使用することで滑らかな口当たりが特徴です。
シンプルな麦と酵母の味わいを楽しんでください!
今回は濃厚セッションヴァイツェンボックとして特別に設計しなおしました。
カラメルモルトを少し多めに入れて香ばしさを追加。
白鯨 Another Story -Hakugei A.S.-【Weizen】
ABV6.5% IBU8 SRM12
ブルワリー イサナブルーイング / ISANA BREWING
東京都昭島市昭和町2-7-15
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