白鯨 / HAKUGEI
山本麦酒| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 4.0% |
| IBU | - |
ベースとしてはヴァイツェン製法を取り入れていますが、エステルや甘味は控えめにして、サラリとした口当たりで何杯でも飲める土佐酒の様な淡麗な飲み口に仕上げています。
癖が少なく食前酒から食中酒として幅広いお料理と合わせやすい味わいですが、白身の魚や肉料理、あっさり系ソースのパスタやピザなどパン生地料理とは特に相性抜群です。
メインで使用するドイツ産ホップHull Melon（ヒュルメロン）のほのかなメロン香は少し高めの温度でお楽しみ頂けます。
スタイル ヴァイツェン
アルコール 4%
IBU under10
品目 ビール
原材料 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ
Hop Hull Melon、Nelson Sauvin
このブルワリーの他のビール
関連するビール
白鯨 -Hakugei-
イサナブルーイング / ISANA BREWING
白鯨 -HAKUGEI-
籠屋ブルワリー / KAGOYA BREWERY
白塗りIPA
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
Experimental IPA : 白麴 Semi-Sour Cold IPA
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
白わに #2
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー
白すだち
函館麦酒醸造所 / Hakodate Brewery (H.M.Works / ozigi)
白 -Shiro-
COEDO BREWERY / コエドブルワリー
白 -haku-
なら麦酒ならまち醸造所 / Naramachi Brewery
白 ‐SHIRO-
Fukuoka Craft / フクオカクラフト
blanche / ブランシェ〈白〉
五名醸造 / Gomyo Brewing (TSUBAME BREWERY)
おすすめのビール
蜥蜴道 / TOKAGEMICHI
山本麦酒
Melange / メランジェ
Four Winds Brewing / フォーウィンズブルーイング
弾丸 / DANGAN
山本麦酒
狼煙 / NOROSHI
山本麦酒
Some Antics / サブ アンティクス
Strange Fellows Brewing / ストレンジフェローズブリューイング
Cyclhops Enigma Single Hopped IPA / サイクルホップス
Strange Fellows Brewing / ストレンジフェローズブリューイング
ネルソン飲んデラ
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
Fiesta / フィエスタ
parallel 49 Brewing Co / パラレル49ブリューイング
Are you thirsty IPA / アーユーサースティーIPA
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
Space Kitty / スペース キティ
parallel 49 Brewing Co / パラレル49ブリューイング