WHITE GARPE SAISON / ホワイトグレープセゾン
Beer Again Brewing / ビア アゲイン ブリューイング| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
— 白ワインのエッセンスをまとった、革新的なSAISON —
白ワインをイメージして造り上げた "白ブドウセゾン"。
糖度を極限まで発酵させる セゾン酵母 を使用し、シャープでドライな仕上がりに。さらに、ワインの仕込み時に生まれる 白ブドウの果皮（ワインパミス） を加えることで、まるで白ワインを思わせるフルーティーなニュアンスを演出しました。
仕上げに ネルソンソーヴィンとモトゥエカをドライホップ することで、白ブドウの芳醇な香りをより一層引き立て、爽やかで洗練された味わいに。
これまでのセゾンの概念をブレイクスルーする、軽快かつ奥深い一杯をぜひお楽しみください。
こんなシーンでお楽しみください
旬の魚介を囲む食卓で：繊細な香りが料理の味わいを引き立て、心地よい余韻をプラス。
冬の昼下がり、陽だまりの中で：ドライで軽やかな飲み口が、リラックスしたひとときを演出。
ホームパーティの乾杯に：華やかな香りと透明感のある味わいが、食事とのペアリングを楽しむ場に最適。
おすすめのマリアージュ
牡蠣のレモン添え：セゾンの爽快感と柑橘の酸味が、牡蠣の旨みを際立たせる。
ホタテのカルパッチョ：白ブドウの香りとホタテの甘みが絶妙なハーモニーを生む。
リコッタチーズとハチミツのブルスケッタ：ドライな飲み口がチーズのクリーミーさを引き締め、ワインのような余韻を楽しめる。
詳細情報
スタイル：DRY HOPPED SAISON
ABV：5%
モルト：Pilsner Malt, Flaked Oats, Flaked Wheat, Spitz
ホップ：Nelson Sauvin, Motueka
イースト：Belle Saison
副原料：ワインパミス（白ブドウ果皮）
ブルワリー Beer Again Brewing / ビア アゲイン ブリューイング
静岡県御殿場市川島田1284-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
980 IPA
Belching Beaver Brewery / ベルチングビーバー ブリュワリー
Happy New Beer / ハッピーニュービア
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
CACAO FREEDOM / カカオ フリーダム
Craft Bank Brewing / クラフトバンク ブリューイング
Squirt / スクワート
O/A NAGASAKI CRAFT BEER / オーエーナガサキクラフトビア
ハリコマチ フリーダム
BREW CLASSIC / ブリュークラシック
Freedom Lager / フリーダムラガー
Culmination Brewing / カルミネーション ブルーイング
FREEDOM LAGER / フリーダムラガー
Brewlander / ブリューランダー
FREEDOM / フリーダム
BREWBEAST / ブリュービースト
FREEDOM / フリーダム
YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング
FREEDOM / フリーダム
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー
おすすめのビール
GOOD BEER Coffee Cherry IPA / グッド・ビア・コーヒー・チェリー・アイピーエー
月と太陽BREWING
HEAD GINGER / ヘッドジンジャー
Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー
TAMAGAWA Wavy / 多摩川ウェイビー
籠屋ブルワリー / KAGOYA BREWERY
RICE WAVE IPA / ライスウェーブIPA
ISHINOMAKI HOP WORKS / 石巻ホップワークス
かまむぎ物語 天然酵母のゆずベルジャンウィート
Camado Brewery / カマドブリュワリー
DARAA IPA
Beer Again Brewing / ビア アゲイン ブリューイング
departure / デパーチャー
AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール
vivid / ヴィヴィッド
Primary Barrels / プライマリー バレルズ
レモンと塩
アンドビール / and beer
宇宙FLASH / 宇宙フラッシュ
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING