BIG BLIND ALE / ビッグ ブラインド エール
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング| スタイル | その他エール - Rice Ale / ライスエール |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 18.0 |
アメリカ、カリフォルニア州ウォルナット・クリーク出身のポップ・パンク・バンド、The Story So Farの6年ぶりのジャパン・ツアーに合わせ、コラボビールをつくりました。
今回つくったのは酒米を使用したライスラガー。
シンプルな構成はもちろんのこと、ホップはCItraをメインに、American Noble CItra, Citra Incognito, Citra Dynaboostをブレンド。
ドライな飲み口、柑橘の香りと程よい苦味。後味には米のほのかな甘味も感じられ、全体のバランスをまとめています。
彼らの楽曲のように爽快で疾走感のある、グビグビ飲めるビールです。
#381 BIG BLIND ALE
collab w/ The Story So Far
Style:Rice Crushable Ale
ABV:4.5% 18IBUs
Inspired by The Story So Far - Big Blind
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング 
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
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