サイダーハウス ルール
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス| スタイル | Cider / サイダー - Cider / サイダー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 7.0 |
アニメーション作家・イラストレーターとして活動するいよりさきさんの作品からインスピレーションを得て醸造した、酸味が心地よい爽快シードル！
優しくて甘酸っぱい世界観に浸りながら、副原料にはたっぷりのライムとエルダーフラワーをチョイス。
ぽかぽかなお日様の光をたくさん浴びて育ったライムの果汁を惜しむことなくin！
颯爽と駆け抜けるライムのジューシーな酸味を、鼻孔に抜けるエルダーフラワーが優しくお出迎え。
Ahtanumホップを使用することで柑橘感をプラス。
より爽やかなバランスに仕上げました。
変わりゆく季節に、心躍らすrhymeを刻む。
サイダーハウス・ルール。果てのないグルーヴ。
（Brewer：ブリュざわ）
『 サイダーハウス・ルール 』
スタイル:Hard Cider
ABV:5 IBU:7 SRM:-
原材料：りんご果汁(外国製造)、ライム果汁、マルトデキストリン、エルダーフラワー、ホップ、麦芽／炭酸ガス（麦芽使用率25％未満）
-
こどものころ、にわとこのはな、ちいさなはなや。
そこは"さいだーはうす"になった。
ぐりーんばーどが、はしらのうえをとんでいく。
てんとうむしが、ひとさしゆびのうえで、そっとひらいた、ちいさなあか。
あこがれって、そういうものだった。
ひとつの"るーる"が、かべにはられていた。
だれもしらない、だれもよまない、ただのかみきれ。
ぼくは、それをはがす。
それを、かぜのなかへ、なげた。
ひがついて、もえた。
しろいけむりが、あおいそらをのぼっていく。
そのむこうで、りんごをあつめるひとたちがいる。
それをてにとって、そっともぐひとがいる。
おとなたちは、よって、たおれて、またのんで、
けっきょくおなじばしょへもどってくる。
さいだーはうすのるーるは、たぶん、そういうものだ。
ブルワリー Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
大阪府大阪市西成区花園北2-15-30
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