うめさけかす

スタイル	ペールエール - American Pale Ale / アメリカンペールエール
ABV	4.0%
IBU	14.0

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その名の通り！梅と酒粕を使用したアメリカンペールエール。
追熟した梅のような甘酸っぱい香りと芳醇な酒粕の香りが調和し、まるで梅酒の様な味わい深い仕上がりに。
ベースとなるアメリカンペールエールはモザイクホップをシングルで使用し、しっかりとしたホップのキャラクターを感じさせつつも、フルーティなニュアンスは梅と酒粕とも相性が良く、しっかりと「ビール」としてお楽しみいただけます。

北海道はようやく雪が解け、春の風が吹いてきました。
ぜひこの季節に楽しんでいただきたい一杯です。

#361
【限定ビール】
Style：American Pale Ale w/Ume, Sakekasu
ABV：4.0%
IBU：14

(スタイルの説明)
モルトのコクやホップの香りがふくよかに感じられる上面発酵のビール。
なかでもアメリカンスタイルのペールエールは、ホップ由来の柑橘香やフルーティさが特徴的。

品目：発泡酒(1)
原材料名：大麦麦芽・酒粕・梅ソース・ホップ

ブルワリー