サケカスクラフト
月と太陽BREWING| スタイル | ラガー - その他ラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 27.0 |
雨竜町産、酒米「吟風」を使用した金滴酒造さまの日本酒「純米吟醸うりゅう」。
その酒粕を使用したビール「サケカスクラフト」をリリースします。
酒粕の風味を最大限活かすべく、モルトとホップの構成は至ってシンプルに。
北米産2rowモルトのクリスピーな淡い味わいと、ドイツ産「カリスタ」ホップの穏やかな柑橘のアロマ。
そしてその上にほんのりと、酒粕由来の華やかな吟醸香のニュアンスを感じる仕上がりに。
これからの季節にピッタリな、涼やかな風を感じながら飲んでいただきたい味わいです。
Style：Hoppy Lager w/Sakekasu
ABV：5.0%
IBU：27
(スタイルの説明)
ラガースタイルのビールにホップの風味を強調したビアスタイル。
ホップによるアロマとフレーバーが特徴的で、一般的なラガーよりもホップの苦味や香りが際立っています。
品目：発泡酒(1)
原材料名：大麦麦芽・酒粕・ホップ
ブルワリー 月と太陽BREWING
北海道札幌市白石区本通４丁目南３−７
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