Neong Citra / ネオンシトラ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 35.0 |
こんにちはJunyaです！
福岡はEsperanzaとのコラボレーション
僕は幼少期に福岡に住んでいたこともあり、
今回のコラボが実現したことをすごく嬉しく思います！
Nomcraft brewingでは珍しいCitra シングルホップのHazy IPAに糸島レモンの果皮をつけ込みました！
ボディはしっかりしていて甘みがありますが、レモンピールがほんのり苦味とスッキリとした喉越しを表現してくれて、すごくいいバランスに仕上がりました！
また、レモンピールに含まれるアロマ成分(リモネン、シトラール、ゲラニオール等)が、深みのある香りを加えてくれました！
Citraシングルホップとは思えない、マンゴー、オレンジ、パイナップルそしてレモンを感じてもらえたらと思います！
ラムチョップとの相性抜群ですよ！
--
Neong Citra / ネオンシトラ
style : Citra single hop Hazy IPA w/Lemon peel
ALC. 7.0%｜IBU35｜2.6 volumes of CO2
《MALT》Pale Ale, Pilsner, Wheat malt, Oats
《HOP》Citra
《YEAST》Engrish Ale yeast
《OTHERS》Lemon peel
tasting note : マンゴー、オレンジ、パイナップル、レモン
food pairing : ラムチョップ、ピッツァ、ジビエソーセージ
--
esperanza / エスペランサ
https://my-beers.com/bars/1254
最新のレビュー
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
LEMON WHEAT IPA / レモンウィートアイピーエー
MARCA / マルカ
The People’s Elbow / ザピープルズエルボー
Hop Nation Brewing Co / ホップネイションブリューイング
Vertical / バーティカル
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
Dopealicious / ドーペリシャス
3 Sons Brewing Co / スリーソンズブリューイング
Behind the Cloud Ekuanot / ビハインドザクラウドエクアノット
TK Brewing / ティーケーブルーイング
Carnation / カーネーション
Joufuku Olfactory works / 醸馥
IBUKI / いぶき
BUSO BREWERY / 武相醸造所 - Kawasemi Brew (ぶそうブリュワリー)
Saturday IPA / サタデーIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Weird Weather IPA / ウィアードウェザーIPA
Mikkeller / ミッケラー
Twilight Glimmer / トワイライトグリマー
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
おすすめのビール
Intern Kölsch / インターン ケルシュ
AGARIHAMA BREWERY / アガリハマ ブルワリー
LUMINOUS BLOOM / ルミナスブルーム
富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER
CLASS470 TACKMASTER
Brewstars Yacht Club / ブリュースターズ ヨットクラブ
さくらヴァイツェン
大阪渋谷麦酒 / OSAKA SHIBUTANI BREWING
Beakphilia / ビークフィリア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
KAMAITACHI West Coast IPA / 鎌鼬 ウエストコーストIPA
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
Swish / スウィッシュ
Bissell Brothers / ビセル ブラザーズ
Here’s To Feeling / ヒアーズ トゥーフィーリング
Bissell Brothers / ビセル ブラザーズ
The Substance / ザ サブスタンス
Bissell Brothers / ビセル ブラザーズ
Swish Silver / スウィッシュ シルバー
Bissell Brothers / ビセル ブラザーズ