In the snow / イン ザ スノー
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
THE BEER TOKACHI 第二弾オリジナルビール
“In the snow”
音更町十勝牧場の冬の風物詩馬追運動。
極寒の季節でも馬たちの健康を維持し、群れとしての行動力を鍛えるために行われます。
白雪の美しくも厳しい環境と、雪に覆われた広大な大地を駆け抜けるばん馬たちの雄姿を表現しました。
スタイルはWhite Hazy IPA。
口にするとパイナップルや洋梨のような甘い香りが広がり、乳糖による厚みのある甘みとアルコール感も交わって、しっかりとした飲みごたえを覚えます。
苦味は清々しく、余韻を程よくまとめてくれます。
素敵なラベル写真は今回も道内でご活躍されている写真家の”阿部裕輔"さんの作品です。
こちらの作品もまた”Harunire”のように店内に飾らせていただく予定ですので、そちらの方もお楽しみに♪
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THE BEER TOKACHI
https://my-beers.com/bars/2458
ブルワリー Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
札幌市中央区北10条西19丁目1-1
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