横浜家系IPA Hyper Boost
REVO BREWING / レボブリューイング| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.8% |
| IBU | 8.0 |
横浜家系IPAのHyper Boost ver！！！！
REVO BREWINGのフラッグシップビール「横浜家系IPA」に、ホップサプライヤーYakima Chief Hopsが開発した革新的な新商品?Mosaic Hyper Boostを採用しました。従来のMosaicペレットを一部置き換えることで、フルーティーなアロマがさらに進化。
このビールは、大量のオーツ麦と小麦麦芽を使用したトロッとした舌触りが特徴。マリスオッターペールモルトが優しい甘味を引き出し、ピーチやパインのトロピカルなエステル香を創り出す酵母と組み合わせています。
今回新たに加えたMosaic Hyper Boostにより、特にマンゴー系のアロマが突出。従来の複雑な香りはシャープに整えられ、クリアで鮮烈な香りがビールの特長をさらに引き立てています。
＜商品説明＞
霞みがかった橙色にマンゴーやオレンジなどのトロピカルなアロマが立ち上る。Mosaic Hyper Boostの採用で香りがよりクリアかつ力強く感じられ、酵母とホップが織りなすジューシーな香りが印象的。オーツ麦由来のとろみと芳醇な味わいが絶妙に絡み合い、ひと口で南国の雰囲気が広がる味わいに仕上がっています。
＜スペック＞
【Style】Hazy IPA
【ABV】6.8%
【IBU】8.0
【Color】ヘイズゴールド
【Malt】Maris Otter Pale、Flaked Oats、Wheat
【Hop】Vic Secret、Mosaic、Mosaic Hyper Boost
ブルワリー REVO BREWING / レボブリューイング
神奈川県横浜市中区海岸通5丁目25番地3
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