オツミル〜
NEKOBEER / ねこビア| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
待望のヘイジーの新作が完成です。クリーミーで滑らかな口当たりが特徴のオーツクリームスタイルのヘイジーです！
ホップは、私の大好きなサブローを中心に、シトラ、モトゥエカでまとめました。グラスに注ぐと、ココナッツミルクのような甘い香りが広がり、レモン、ピーチ、ミントのアロマがバランスを整え、飲み飽きない仕上がりとなっています。
今回はオーツクリームスタイルに全振りするため、通常よりも倍量のオーツフレークを使い、ミルキー感を最大限に引き出しました。麦汁もしっかり丁寧に抽出できたので、後味はほんのり甘く、飲み疲れしない一杯です。
ホップは更に前回のヘイジーを大幅に上回る量を使用し、採算度外視でとんでもないビールができ上がってしまいましたww
そんなこんなで情熱を注いで完成したフレッシュなこの子を、ぜひ出来立てホヤホヤのうちに飲みに来てください！
オツミル〜
Style: DDH Ots Cream Hazy IPA
Abv.: 7.0%
Malt: Pilsner, Flaked Oats, Carapils Wheat Malt,
Hops: Citra, Sabro, Motueka
Others: lactose
ブルワリー NEKOBEER / ねこビア
福岡県福岡市南区長丘2-25-1
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