
SUSHI ガリラガー
Camado Brewery / カマドブリュワリースタイル | ラガー - Lager / ラガー |
ABV | 4.5% |
IBU | - |
8月31日江戸前鮨×カマドビールのイベント用仕込み。
生姜の風味、シトラホップの柑橘香、レモン果汁の酸味が調和した淡い麦わら色のラガー。
繊細で優美な中にも「まさにガリ!」な1杯が完成しました。
日本ならではの1杯を目指すカマドブリュワリー、丹羽醸造長の渾身の1作!
バランス感抜群の、和のラガーです。
【ブルワーズノート】
モルトの主張を抑えた配合にして、
生姜の香りを綺麗にだすことにこだわりました。
そこに、シトラホップの爽やかなアロマが広がります。
生姜のアロマとフレーバー、そして心地よい酸味が調和した、さっぱりとしたラガービールです。
お寿司をはじめとした和食料理とのペアリングは抜群です。
液種:ラガー
アルコール度数:4.5%
副原料:レモン果汁、生姜 ホップ:シトラ
ブルワリー Camado Brewery / カマドブリュワリー
岐阜県瑞浪市釜戸町
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