Phantom Blade / ファントム ブレイド
Blade Factory Brewing / ブレイド ファクトリー ブルーイング| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
"Mango Madness"というマンゴーの香りを醸し出す特別なイーストを使用したIPA。
マンゴーを入れていないのに、まるでマンゴーのようなアロマを感じ、またキレの良い後味はまさに"Phantom Blade"。
CitraとMosaicのトロピカルな香りとイースト由来のマンゴー風味のフレーバーが重なり合い、フルーティーさの奥にWest Coast IPAらしいすっきりとした飲み口を感じられます。
イースト由来の若干のHazyさもPhantomな雰囲気を醸し出しているかも・・・？
ブルワリー Blade Factory Brewing / ブレイド ファクトリー ブルーイング
岐阜県関市川間町5-7
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