プレミアムロックボック / Premium Rock Bock

八ヶ岳ビール タッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN
スタイルその他 - Bock / ボック
ABV7.0%
IBU25.0

4.7★★★★☆

度数7%の“ROCK”なストロングビール
当ブルワリーのピルスナー比で40%増の麦芽、50%増のホップを投入し、約9週間かけ発酵・熟成させた「ボック」ビールです。赤銅の液色のなかで、重層なアルコール感と鮮烈なホップの苦味が共存。ドイツ語の意味通り、岩山を駈ける「雄ヤギ(Bock)」のように力強い味わいで、「インターナショナル・ビアカップ2015」金賞を受賞しました。

・アルコール度数:7.0%
・原材料:麦芽・ホップ
・IBU:25

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タニ
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3年弱前

ブルワリー

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