八ヶ岳ビール タッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN

デカプリ子

クセになる薫香がとても絶妙なバランスでいてモルトのうまみが際立つ。良き。

デカプリ子
IBREW 恵比寿駅前店 / アイブリュー

柑橘な香りとちょいフローラル、モルトもそこそこいて苦味もしっかり、とてもシャープでドライなボディ、のみごたえとアタックはほどよくある。国産ホップオンリーだけどわりとホップかおる。キレキレコールドIPA。

しいなたると@クラフトビール好き
地ビールダイニング神楽坂ラ・カシェット / La-cachette

山梨県北杜市の昭和後期にリゾート地として賑わった清里にある八ヶ岳ビール タッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWNで醸造された『清里ラガー / Kiyosato Lager』を戴きました。

詳細は以下の通り。
Styleはラガー - Lager / ラガー
アルコール度数ABVは5.5%
苦味の国際単位のIBUは 25.0
となっております。

呑み口の感想としては、ハズレのない美味しいラガービール。
ラガースタイルのビールが好きな人なら美味しく呑めると思いますよ！！
ごちそうさまでした。

デカプリ子
クラフトマン / CRAFTSMAN

余韻も含めてしっかりローストビター、甘みはなくコクがちょうどよくありつつライトめボディで絶妙なバランスの完成度。

しいなたると@クラフトビール好き
地ビールダイニング神楽坂ラ・カシェット / La-cachette

山梨県北杜市高根町清里にある萌木の村地区にある八ヶ岳ビール タッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWNで醸造された『WEIZENBOCK / ヴァイツェンボック』を戴きました。

詳細は以下の通り。
STYLEはWheat / ウィート - Weizenbock / ヴァイツェンボック
アルコール度数ABVは7.0%
とのこと。

アルコールが7%と聞くとハイアルコールな部類に入るかなと思うけど、ヘイジー系を多く呑んでいるとあまりハイアルコールとは感じないのが良い意味で困りもの（笑）。
それでも美味しく戴きました。