ROCK SMOKE HELLES / ロックスモークへレス

八ヶ岳ビールタッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN

スタイル	ラガー - Helles / ヘレス
ABV	5.0%
IBU	-

4.3★★★★☆

「ROCKスモークへレス」は、八ヶ岳ブルワリーの創業 28 周年を記念して、「ROCKへレス」とともに醸造した限定ビールです。今年で 2 バッチ目となる周年記念ビール第 1 弾の「ROCK HELLES」に対して、第 2 弾の「ROCK SMOKE HELLES」は今回が初醸造。モルトの一部に燻製麦芽を使用することで、スモーキーな香りと味わいを引き出した “燻製ビール” であり、当ブルワリーのヘッドブルワー宮下天通（みやした・ひろみち）が得意とするビアスタイルでもあります。
麦芽はピルスナーモルトやカラミュニックに加え、乾燥させる歳にブナのチップで燻煙してスモーキーな風味を綴じ込めた燻製麦芽を投入。すっきりしたのどごしながら、しっかりとボディを感じる味わいになっており、口に含むと燻製食品を思わせるようなスモーキーな風味が楽しめます。
また、ホップはすべてドイツ産の「ヘルスブルッカー」「ペルレ」「マンダリーナバーバリア」を使用。煮沸中に全量投入しており、量も控えめにしてホップの香りと苦みは抑えつつ、奥行きあるモルトフレーバーを存分に感じられるビールに仕上げました。
燻製ビールは、燻製ナッツ、チーズ、ソーセージ等の燻製食品と相性抜群です。ビールだけでもじっくり楽しめますが、ぜひ食中酒として 2 杯 3 杯、おかわりをして楽しんでいただきたいビールとなっています！

最新のレビュー

デカプリ子
萌木の村 ROCK

4.3★★★★☆

薫香香ばしくモルトのうまみがしっかり感じられる。これまたクリーンでドライフィニッシュ。肉にめちゃ合う。
萌木の村ロックのカレーにもめちゃあいます。

ブルワリー

八ヶ岳ビールタッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN
山梨県北杜市高根町清里3545

このブルワリーの他のビール

腕白小僧 / Wanpaku Kozo
八ヶ岳ビールタッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN

ロックドライホップドヴァイツェン / 69 Dry Hopped Weizen
八ヶ岳ビールタッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN

OHARISE / オハライズ
八ヶ岳ビールタッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN

NIIGATA RICE LAGER / ニイガタライスラガー
八ヶ岳ビールタッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN

水出しコーヒーラガー
八ヶ岳ビールタッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN

フレッシュゆずラガー / Fresh Yuzu Lager
八ヶ岳ビールタッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN

TY兄弟のアップルサワー / TY Brother's Apple Sour
八ヶ岳ビールタッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN

ROCK WEIZEN Winter Ver. / ロックヴァイツェンウインターバージョン
八ヶ岳ビールタッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN

関連するビール

ROCK HELLES / ロックへレス
八ヶ岳ビールタッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN

Italian Honey Helles / イタリアンハニーへレス
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)

Northern Helles / ノーザンへレス
Donzoko Brewing Company / ドンゾコブリューイング

新天地ミュンヘナーへレス / NEW FRONTIER - HELLES
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

Refreshing Helles / リフレッシングへレス
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)

ミュンヒナーへレス / Munchner Helles
大山Gビール (大山ブルワリー) / Daisen G Beer

Pacific Coast Helles / パシフィックコーストへレス
Tall Boys Brewing / トールボーイズブリューイング

Ruekeller Helles / ルーケラーへレス
The Bruery / ブルーリー

DRAGONEYE ORGANIC HELLES / ドラゴンアイオーガニックへレス
暁ブルワリー / Akatsuki Brewery

Southern Hemisphere / サザンへミスフェアー
Overtone Brewing Co. / オーバートーンブリューイング

おすすめのビール

NEW FRENCH IPA / ニューフレンチ IPA
Yggdrasil Brewing / ユグドラシルブリューイング

Brave Rabbit / ブレイブラビット
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

Heinzel / ハインツェル
FLORA FERMENTATION / フローラファーメンテーション

Root / ルート
Keika Brewing / 蛍火醸造

KOSHIEN SPIRITS / 甲子園スピリッツ
Free Spirits Brewing / フリースピリッツブリューイング

CHILL / チル
Shimoda Brewing Company / シモダブルーイングカンパニー

RIPTIDE / リップタイド
Shimoda Brewing Company / シモダブルーイングカンパニー

FIRST LOVE / ファーストラブ
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー

あ! くま! 外伝伝説のにんじん
Yellow Beer Works / イエロービアーワークス

JAPAN RICE LIGHT LAGER / ジャパンライスライトラガー (WHITE 3ANDS ALE WORKS)
Fukuoka Craft / フクオカクラフト