Free Bird / フリーバード
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 30.0 |
こんにちは、マークです！
Freebird（フリーバード）をご紹介します。
Nomcraft と韓国の Whitecrow の新しいコラボレーションビールです。
有田川産の柑橘をふんだんに使い、シトラス香とジューシーさを最大限に引き出しました。みかんのゼストと“スーパージュース”を組み合わせ、明るく爽快なアロマが弾ける仕上がりです。
クリスプでジューシー、そして複層的ながら調和のとれた味わい。
一口ごとに、日韓両国の醸造文化とクリエイティビティが感じられる、思わず誰かとシェアしたくなるクロスカルチャービールです。
ぜひ楽しんでください！
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Free Bird / フリーバード
Style：Hazy IPA w/ Citrus
ALC. 6.5%｜IBU 30｜Carbonation 2.5 vols
Brewer：Mark, Adam
Bitterness：Low
《MALT》pilsner, ipa malt, golden naked oats, flaked wheat
《HOP》chinook, nectaron, luminosa
《YEAST》English Ale
《OTHERS》きよみオレンジ、デコポン、河内晩柑
Tasting note：オレンジ、シトラスサワー、トロピカル
Food pairing：アスパラベーコン、みかんどり唐揚げ
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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