へるんこと「小泉八雲の黒ビール」

スタイル	スタウト - Milk Stout / ミルクスタウト
ABV	5.5%
IBU	16.0

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NHK朝ドラ「ばけばけ」にちなんで作った、特別ラベルビールです。
中身は、ビアへるんのフラッグシップの一つである「縁結麦酒スタウト」（えんむすびーる）！
NHK朝ドラ「ばけばけ」のモデルとなった、「小泉八雲」（へるん先生）とその妻「小泉せつ」。
ビアへるんの名前の由来でもあります。

日本で最も長くミルクスタウトを造り続けている「ビアへるん」から小泉八雲が育ったアイルランド伝統のミルクスタウト製法のビールとして、「八雲の黒ビール」を造りました！
★実は、この「へるんさん」の絵は、小泉八雲の子孫で、漫画家として活動されている方の絵です。

【味わい】
苦くない！焙煎マイルド黒ビール！アイルランド伝統のミルクスタウト！
大手の黒ビールは苦手という方でも「縁結麦酒スタウト」のファンになった方多数！
数少ない日本の晩酌で飲める黒ビール！日本料理店でも採用されています。
★日本で最も長く27年（2025年現在）造り続けているミルクスタウトです。

【ビール職人おすすめのおつまみ】
焙煎香のるもの（スモークナッツ、スモークチーズなど）、牡蠣（フライ、オイル漬けなど）、出雲そばのつゆ。
豚の角煮、肉じゃがなど醤油との相性がよいです。（焙煎香の成分は醤油と共通成分です）

【受賞歴】合計13回　以下抜粋
World Beer Awards 2019 JAPAN COUNTRY WINNER

【アレルギー表示】
乳（乳糖）

【詳細スペック】
・スタイルミルクスタウト（酒税法区分：ビール）
・アルコール度数　約5.5%
・IBU 　約16
・使用麦芽　　　　ペールエール、ピルスナー、カラメル、ロースト（ドイツ製造・イギリス製造）
・使用ホップ　　　マグナム
・EBC 90(SRM：45)
・色味黒
・炭酸ガス含有量　2.55Vol

ブルワリー